Ovo je umjereno velika, moćna, ali elegantna životinja. Dlaka je glatka, kratka i može biti smeđa, crna, plava ili smeđa (poznata i kao Isabella) s hrđastim oznakama. Kočija tijela treba biti ponosna i svaki se pas može usporediti s čistokrvnim konjem. Odrasli mužjaci mjere oko 69 cm, a odrasle ženke 65 cm. Odrasla jedinka teži oko 32-45 kg.
Doberman psi trebaju mentalnu i fizičku aktivnost. Moraju biti pravilno dresirani, jer će pas koji se dosađuje razviti probleme u ponašanju. Rano socijaliziran s drugim psima, kućnim ljubimcima i djecom, doberman može biti divan obiteljski ljubimac. On je odan i privržen i sigurno će zaštititi dom. On ipak ima tendenciju biti 'pas za jednog čovjeka' i neće tolerirati zadirkivanje, pa djecu treba naučiti kako se ponašati u blizini psa. Vlasnik je odgovoran za ponašanje svog psa. Ako ne možete uložiti vremena ili nemate iskustva s psima, ovo nije pasmina za vas.
Koristeći različite pasmine, njemački noćni čuvar, hvatač pasa i poreznik po imenu Herr Louis Dobermann trebao je ultimativnog psa zaštitnika koji bi ga pratio u njegovim obilascima. Tako je stvorio ovu pasminu krajem 19. stoljeća. Priča se da je koristio rotvajlere i njemačke doge zbog njihove veličine i snage, hrtove zbog njihove brzine, te manchester terijere zbog glatke dlake i gracioznog obrisa, kao i upornosti terijera. Druge pasmine koje su možda korištene uključuju šnaucere, njemačke pinčeve, njemačke ovčare, njemačke kratkodlake ptičare i weimaranere. Prva pasmina psa Dobermann (ili 'Dobie') registrirana je u Njemačkoj rodovničkoj knjizi 1893. godine.
Najčešći zdravstveni problemi s kojima se susreću dobermani su srčane bolesti, problem s vratnim kralješcima (Wobblerov sindrom) i von Willebrandova bolest (poremećaj zgrušavanja krvi). Kao i kod mnogih pasmina, mogu patiti od raznih nasljednih poremećaja oka i displazije kukova (stanje koje može dovesti do problema s pokretljivošću). Stoga je važno ispitivanje očiju i ocjenjivanje kukova pasa prije parenja.
Dok pas ne napuni 12 mjeseci, vježbanje bi se trebalo sastojati od kratkih, ali čestih sesija. Pretjerano vježbanje psa može dovesti do problema sa zglobovima. Ovo je aktivna pasmina koja će uživati u trčanju bez uzice. Za dobrog odraslog dobermana u formi preporučuje se više od dva sata dnevnog vježbanja, uz stalni trening.
Psi velikih pasmina, osim što imaju veliki apetit, imaju koristi od drugačije ravnoteže hranjivih tvari, uključujući minerale i vitamine, u usporedbi s psima manjih pasmina. Dobermani su skloni nadutosti i želučanim problemima; manji, češći obroci mogu pomoći smanjiti ovaj rizik.
Dobermani se vrlo malo njeguju. Dobro trljanje gumenom rukavicom za njegu uklonit će sve mrtve ili opuštene dlake.
